Käseknacker 2 Stück

Unsere deftigen Käseknacker können Sie jetzt auch in unserem Online-Wurst-Shop bestellen. Sie bestehen aus aromatischem Emmentaler Käse und fein gewürztem Fleischbrät von Schweine-, und Rindfleisch. Vor dem Verkauf werden sie über Buchenholzrauch mild geräuchert. Die endgültige Geschmackssteigerung kommt bei der warmen Zubereitung hinzu, wenn der Käse cremig zerlaufen ist und zusammen mit der Würzung ein besonderes Aroma entsteht. Der Käseknacker ist ideal als Snack, kann aber mit entsprechenden Beilagen beispielweise Kartoffelsalat auch mal eine Hauptmahlzeit ersetzen. 

Wie bei allen unseren Fleisch- und Wurst-Produkten verwenden wir auch bei unseren Käseknackern Fleisch aus der Region und arbeiten handwerklich traditionell nach Familienrezepten.   

Für den besten Geschmack empfehlen wir, die Käseknacker als Bratwurst oder Grillwurst zuzubereiten. Im Wasser brühen und ziehen lassen ist zwar auch möglich, doch entfalten die Käseknacker nur beim Grillen ihren typisch kräftigen Geschmack. 

Mindesthaltbarkeit: 18 Tage

Zutaten

Schweinefleisch 54 %, Rindfleisch 18 %,Emmentaler Käse 15 %, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, MILCHEIWEIß, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm

Enthaltene Allergene:

Milcheiweiß